贵州富隆源生态农业科技有限公司，销售各种珍稀食用菌纯一代的母种+原种+栽培种

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松茸菌是联合国粮农组织推荐的10种食用菌新品种之一。该品种菇适口性好，味道清香柔和，肉质脆嫩。由于管理简单粗放，栽培原料容易获得，因此深受农户的青睐。现在总结的栽培松茸菌成功经验介绍如下。

选择场地：该品种适应性强，无论是大田、林地，还是果园等都可以栽培，但没有遮阴条件的地方应当用草帘或遮阳网遮阴，人为地创造“七阴三阳”的良好条件；覆盖土以偏酸性或中性的沙壤土为好。

原料的选择和与处理：松茸菌用纯麦秸或稻草不用加其他辅料即可正常生长，但是我们为了提高产量，增加经济效益，最好加入麸皮或米糠等辅料。根据我的的经验，采用以下配方效果较好：

稻草82%、米糠15%、三元素复合肥1%、石膏2%、食盐0.2%。配料时先将易溶于水的辅料制成水溶液，放入主料后浸泡湿透，然后滤出多余水分，将不溶于水的辅料（米糠、石膏等）均匀地拌入主料中，然后建堆发酵。当料温达到60℃以上时，每天翻一次，一共翻三次即可上床播种。

播种：播种采用层播或穴播都行。层播时，先铺10cm厚的料，均匀地撒入占总量1/3的菌种，再铺第二层料，最后将余下的菌种撒在上面，当温度高时可留些通气孔，覆膜发菌即可。

发菌期的管理：发菌期的内容主要有保湿、控温、通风，保证发菌料温在25℃左右，如果低于20℃，菌丝生长非常慢，当高于30℃时，菌丝生活力减退，甚至出现死亡。一般播种后3天菌丝开始萌发，30~40天菌丝“吃”透培养料，此时应该覆盖温润的沙壤土以杀灭菌灭虫，大概10~15天菌丝长出土面，土内菌丝逐渐形成菌束时，应当及时通风保湿，促使菌丝倒伏，有助于原基形成。

出菇管理：当原基逐渐发育成幼小的菇蕾时，应当将温度控制在13~25℃，湿度控制在85%~95%，并做到每天通风2~3次，每次30分钟~60分钟。7天左右子实体即可成熟。

采收：当发现子实体内膜即将破裂时，这时要及时采收。采收时用拇指、食指和中指抓住菇柄下部，并轻轻扭转，见松动后拔起，注意不要影响周围的小菇蕾。采收后及时切除菇脚，包装好就可以销售出去了，当然也可以晒干或烘干包装销售。

　　松茸菌种植成本及效益分析

每亩地种植成本概算

松茸菌种植区域不同和利用合成培养基原料选择不同，整体种植工本费用有所不同，有的地区部分原材料不花钱或少花费资金，劳动力用工方面可递减。如利用以下范例高产合成培养料合成配比(供参考)：

1. 每亩地(667平方米) 稻壳 ，稻草或麦秸，玉米杆、玉米芯、黄豆杆、黄豆壳、花生杆、花生壳，木屑……等。

每亩用量6吨（350-500元/吨）+100（每吨运费），每亩共计3600元/亩。

每亩菌种6200元

以上累计费用9800元左右。

种植一亩地松茸菌，产量8000市斤左右，鲜品菇5000市斤（开伞菇和残次菇3000市斤）。

按市场批发最低价（收购价格）6元每市斤计价，鲜品菇5000市斤共计30000元，开伞菇和残次菇3000市斤做腌水菇（腌水菇每吨8000元收购）共计12000元，每亩可创产值42000元。

可获纯利：42000元-9800元（成本）=32200元。

如果形成大规模批量生产，货源充足，除鲜品销售临近大、中、小城市外，还可以空运北京、上海等销售热区，其产品附加值会大幅度提升。如反季节上市，补充高温、低温期市场空缺，产品价值会成倍增值。

一：产品优质

松茸菇是及香菇、平菇、草菇……等菇的优点于一身，味道清香、菌味浓，口感嫩滑、细腻爽口，营养丰富，富含人体需要的蛋白质、矿物质元素、氨基酸及纤维素……等营养元素，松茸菇是最适合人们饮食的美味佳肴。

二：种植人员不限

种植松茸菇很简单不需要什么文化基础，不需要什么壮劳力，妇女、老人都可以管理种植，

三：种植的场地多

种植的场地也很多，林地、房前屋后的空地、农作物套种（玉米地、黄豆地、红薯地、土豆地、葡萄架下、果树下、向日癸地等）

四：种植材料广泛

种植需要的材料：玉米杆、玉米芯、黄豆杆、黄豆壳、花生杆、花生壳等等一些列的农作物秸秆和壳都是种植松茸菇的优质材料。山上的树叶、松毛也都是种植松茸菇的好材料，

五：天然健康产品

不需要化肥，不用农药，无病虫害，是纯天然绿色产品。

六：种植周期短，投资小，见效快，效益高。

七:三包服务

1、包技术

   我公司专业技术人员上门指导整个的种植过程，确保种植成功。

2、包产量

   本公司确保种植户在专业人员的指导下亩产量在6000斤以上。

3、包销售

   种植户种植出的松茸菇可以选择在当地市场销售，当地市场销售价格一般在15-20元/斤之间，当地市场销售不完的全部由公司回购，种植户不用考虑产品的销路。

松茸菇栽培季节的选择

栽培投料播种时节,应该根据松茸菇特有的生活习性和不同地区的当地气候环境条件及栽培场所环境条件不同而灵活确定。根据各地气候特点，并通过几年栽培实践验证，播种栽培期在9月份至第二年的4月份月投料播种，11月份或元旦起开始大量出菇，春节前出完两茬菇，正月期间出三茬菇，二月期间出四茬菇。这几个出菇的高峰期正值节日，市场价格高、效益好。市场价一般在每市斤15—20元，是其它场所栽培收入的2倍左右，是投料栽培的黄金时节。如果投料播种过早，容易造成热害伤菌，造成栽培失败。东北地区在林地、果园、套种栽培。应在8月末起开始投料播种，东北的北部地区可提前几天播种，10月下旬开始出菇，在上冻前出1—2茬菇，越冬后第二年春天起再出三茬菇。也可以利用温室大棚进行冬季保暖出菇。

南方不同地区温度差异很大，要严格掌握当地自然温度稳定在秋季以后30摄氏度以下时开始投料播种，秋季至冬季出菇,如暖热地区可以秋末冬初投料进行冬春出菇。

西南地区的贵州，云南，湖北的高海拨区域应在8月上旬开始投料播种，实施控温育菌，正值9月份低温节点时开始出菇，产品提早上市，价格高，效益突显。

鲜菇在5一10月份卖价最高，特殊地理气候的低温环境或人为创造低温出菇场地的低温条件可以3月份和5月份和7月份分三批间接投料播种，5月初开始连续鲜菇上市，5一10月份都有鲜品菇供应市场，即早春种植或夏季种植，夏季或早秋、冬初、冬季间续出菇，补充市场空缺，卖出好价格。

在高海拨适温地区，搭设内层黑白膜或绿白膜，外层间距80一100厘米覆盖遮阳网的简易棚或温室大棚，运用双层遮阳，深井水内外棚结合喷淋降温，地床作业道流淌循环水降温措施，可以春季或夏季投料栽培，进行夏秋冬出菇。